Una bottiglia che esprime l’anima più femminile dei vini targati Manincor, dove fascino e attrazione si sviluppano su un sorso oltremodo armonioso.
Questo “Réserve della Contessa” è un Terlan Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, che si uniscono in una danza di sapori e profumi davvero ben orchestrata.
Le uve, una volta raccolte durante la vendemmia, macerano 6 ore sulle bucce, per poi fermentare in tini di legno grazie alla presenza di lieviti indigeni. Si passa poi alla fase della maturazione, che viene svolta a contatto coi lieviti per 9 mesi in botti di legno.
Uve: Chardonnay 30%, Pinot Bianco 60%, Sauvignon Blanc 10%.
Colore: giallo paglierino intenso, caratterizzato da evidenti riflessi verdolini.
Al naso note fruttate fresche con sfumature erbacee.
All’assaggio è di corpo medio, vellutato, con un sorso decisamente avvolgente e sottile, termina con una bella persistenza.
Contiene solfiti.
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